第30届广州国际食品加工包装机械
及配套设备展览会
The 30th China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging
Machinery and Equipment Exhibition 2021
2021.6.24-26
广州·广交会展馆
THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE FOOD INDUSTRY
疫情严重影响我们的生活,也让全中国的人们都意识到唯有健康才是重点。在疫情期间2138cn太阳集团2138cn太阳集团,北京2138cn太阳集团、山东淄博和云南昆明等多地对如何规范桶装水出台了相关监管或指导2138cn太阳集团,包括桶装水只送水不退桶2138cn太阳集团2138cn太阳集团,以及提倡使用一次性大包装水2138cn太阳集团2138cn太阳集团2138cn太阳集团。
一次性大包装水指容量多在3升到15升之间,材料为PET,不需要回收2138cn太阳集团,不重复使用2138cn太阳集团2138cn太阳集团2138cn太阳集团,干净卫生2138cn太阳集团,解决了回收桶带来的安全隐患2138cn太阳集团。疫情当下2138cn太阳集团2138cn太阳集团,家庭消费场景及线上消费成为主要消费场景2138cn太阳集团。替代了传统PC水桶的一次性大包装水在近期迎来了销售小高峰,销量比疫情之前多了一半2138cn太阳集团。
广州荔湾区某小区楼下一次性大包装水被抢购一空
广州一社区的景田桶装水无人售卖点
事实上2138cn太阳集团,在2003年SARS期间2138cn太阳集团2138cn太阳集团,包装水的销量也在攀升2138cn太阳集团??认颜咧甘姆治鼋沂?2138cn太阳集团,2003年SARS感染高发期间,包装水需求量凸起2138cn太阳集团,尤其在北京,由于许多家庭纷纷在此期间进行大量囤货,包装水的购买量在2003年3-5月间增长了21%2138cn太阳集团。
作为中国软饮料行业市场中最大的品类2138cn太阳集团2138cn太阳集团,包装水销量处于快速增长阶段。2018年2138cn太阳集团,中国瓶装水市场规模达到1830.9亿元2138cn太阳集团,预计到2023年,这一规模将增长至2435.6亿元2138cn太阳集团。
随着人们健康意识的增强2138cn太阳集团,包装水消费场景被扩大到家庭用水,瓶装向桶装进阶2138cn太阳集团,大包装水增速迅猛2138cn太阳集团。除了日常饮用2138cn太阳集团,还有不少人购买大包装水用于做饭2138cn太阳集团、煲汤……也就是说2138cn太阳集团,除了用于“喝”2138cn太阳集团,大包装水已经渗透进家庭生活的更多环节中。
干净2138cn太阳集团,卫生的高速自动化桶装水生产线
据尼尔森数据,尽管400-800ml的包装水仍然主导市场2138cn太阳集团,但2L以上大包装增速尤其亮眼2138cn太阳集团2138cn太阳集团。2017年食杂店的销量增长率达到了51%2138cn太阳集团2138cn太阳集团。
线下增速迅猛2138cn太阳集团,线上更是成为消费主流2138cn太阳集团。在天猫月销量前10的水大体分为两类,一类是4L左右的大桶装2138cn太阳集团,一类是小瓶矿泉水2138cn太阳集团。其中,大桶装水占据热销半数2138cn太阳集团2138cn太阳集团,而销量领先的两个产品都是4.5L以上的大桶水2138cn太阳集团2138cn太阳集团。
打造便利化的产品体验,以及接近式的销售渠道成为品牌厂商发展大包装水的首要策略。农夫山泉在两年的时间里已经在全国铺设了超过5万台自提水柜2138cn太阳集团2138cn太阳集团,向消费者提供4L2138cn太阳集团2138cn太阳集团、5L和15L一次性大包装水2138cn太阳集团,成为了这一市场中份额最高的品牌2138cn太阳集团2138cn太阳集团。
疫情之下2138cn太阳集团2138cn太阳集团2138cn太阳集团,消费者更注重非接触、非上门式的购物方式了2138cn太阳集团2138cn太阳集团2138cn太阳集团,疫情培养了自助式买水的消费习惯2138cn太阳集团2138cn太阳集团。疫情期间自提柜补水2138cn太阳集团2138cn太阳集团,只需要对人、车、机进行消毒2138cn太阳集团,就能够进社区补水,不管是补水者还是购买者,都只需通过人机对话2138cn太阳集团,不需要进行人与人之间的接触,据说现在很多小区已经要求他们增加投入密度2138cn太阳集团2138cn太阳集团。
从2018年开始,在全国布局社区一次性大包装水的智能专卖柜
据尼尔森数据2138cn太阳集团2138cn太阳集团2138cn太阳集团,2017年2138cn太阳集团,5L大包装水市场份额增速超过13%2138cn太阳集团,近两年更是越发火热。各大品牌纷纷向大桶进军2138cn太阳集团,争相抢占一次性桶装水市场。一次性桶装水完全可以避免传统装水桶反复使用带来的二次污染。其将弥补桶装水高端市场空白,桶装饮用水市场或将产生新格局2138cn太阳集团2138cn太阳集团,也必将引领健康饮水新潮流2138cn太阳集团!
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受疫情影响2138cn太阳集团,面对面商务沟通受阻。IFPE广州食品机械包装设备展特别推出“IFPE云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场2138cn太阳集团,增加品牌知名度2138cn太阳集团2138cn太阳集团、提高品牌竞争力。
在未来的发展方向上2138cn太阳集团,IFPE广州食品机械包装设备展将继续致力于搭建连接中外食品工业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国食品工业在世界舞台再上一个新台阶。
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